なんだかタイミング悪くて全然食べれてなかった地鶏炭火焼きトリュフ香るきのこクリームソース。

特に舞茸ともも肉を一緒に口に入れると、肉汁とトリュフの香りと舞茸の旨味が口の中で調和して幸せな気持ち…

見た目より全然しつこさが無くて、むしろきのこバターよりもあっさりと感じるかも…ペロッとすぐ食べちゃいました。