トークルーム

茨城県産アンコウ入荷！！ トヨイチに活で届き、野口さんが神経締めしてくれました！ 大きさにビックリです！ どんな料理にしようかな？ 皆さんの好きなアンコウ料理教えてください！

塚田農場で炭火焼きを注文して、ポイント加算のQRコードを貰おうとしたら、そのサービスは終わったと言われました。 炭火焼き注文によるポイント加算はいつ終わったんですか？ 今後は来店によるポイント加算しかないんですか？

新卒営業参加してきました‼️ 今年はなんといろんな業態の新卒スタッフによる営業で、メニューも鳥だけではなく魚や鴨も…😆 お酒も五凛があったり… テーマは原点ということで懐かしくも基本となるメニュー構成 なのでどれも食べたことがあるメニューですがなんか懐かしく、そしてこういう組み合わせで提供されるのも逆に新鮮‼️ でもサワラ鬼レモンとか炭火焼き入った親子丼とかまぢ久しぶり‼️ 入り口には昔の塚田農場のメニューがおかれていて、あの時よく食べたとか、こんなアレンジしたとか、昔は店舗で仕込んでいたとか… それ以外の話も含め、いろんな業態のスタッフの方々やお客さんと大いに盛り上がりました😁 席も満席で大盛況、ちょっとホールは忙しそうだったので、かなり疲れたのでは？と思います 遅くまでありがとうございました🙇 明日からの活力を養える空間提供とのことでしたが…飲みすぎてしまい、今日はちょっと疲れてるのはここだけの話です…🤭

こんにちは🍶 SAKE BAR オトナリのひろこです！ YOSENABE検定でご紹介いただきました｢天狗舞　蔵出し生酒｣2026年バージョンから新たに使用されることになった酒米は… ジャジャーン！ 正解は｢百万石乃白｣です！ 日本酒の主な材料は米と水🍚🚰 そのため、お米の種類は酒質に大きく影響します✨️ クイズに出ていた酒米の特徴を簡単にご紹介しまね♪ 🍚百万石乃白…今回の｢天狗舞　蔵出し生酒｣から使用されている石川県の酒米。高精白（玄米の表面をたくさん削ること）に向いているので雑味の少ない日本酒を造ることができます。スッキリとした繊細な味わいに💕 🍚石川門…同じく石川県の酒米。 プリンセスのような繊細なお米で、割れやすく、菌に敏感なので徹底的にケアしないと香りが悪くなることも(笑)大事に大事に扱えば特有の繊細な甘み、まろやかな味わいのお酒になってくれます👸 🍚五百万石…やや硬めで溶けにくいため、すっきりとしたキレのある味わいになりやすい。 淡麗辛口酒は五百万石の開発があったからこそ誕生したとも言われています✨️全国生産量2位！ 🍚山田錦…酒米の王様👑雑味が少なく、バランスのよく取れた味わいになりやすい。造り手の意思を反映したお酒を造りやすく、造り手にも飲み手にも優しいお米です👏全国生産量1位！ 皆さんはどんな味わいがお好みでしょうか☺️ SAKE BARオトナリには常時50種類ほどの日本酒があり、日々入れ替わっていきますよ～♪ ぜひ色々と試してお気に入りを見つけてください！ ご来店お待ちしております🫶 本日もenjoy sake 🍶

こんにちは！ 2025年4月に入社いたしました、 新卒社員の奈良です☺️ 今回は、私たちがお店でお出ししている「西都ニラ」のクイズに挑戦していただき、ありがとうございました！ 毎日お店で仕込んでいると、袋を開けた瞬間のニラの力強い香りに、私自身いつも元気を貰っています！！ さて、そんな「西都ニラ」のシャキシャキ感と鮮度を支える、農家さんのこだわり。 正解は分かりましたか……？ ★正解は…2. 気温が上がる前の「早朝」です★ 実はニラって、収穫された後も「呼吸」を続けているんです。その呼吸で出る「熱」が、自分自身の鮮度を落とす原因になってしまうほど繊細な野菜なんですよ。 だからこそ、西都の農家さんは、まだ外気が冷たくニラの温度が低い「夜明け前」から畑に出て収穫をしてくださっています。あの抜群のシャキシャキ感は、農家さんの早起きの努力のおかげなんです✨ 特に今の「春のニラ」は、冬の寒さに耐えて栄養を蓄えているので、葉が驚くほど肉厚で甘みが強いのが特徴です。 【おススメ！】 新入社員の私のイチ押しは、やっぱり 「ニラどっさり 春の地鶏炭火焼」です🐓 炭火で焼き上げたジューシーな地鶏と、農家さんが守ってくれたシャキシャキのニラ。この組み合わせは、一度食べたら忘れられない美味しさです。春のオススメ期間にご来店の際は、ぜひこの「食感」に注目して食べてみてください！ 西都市では、地域全体で鮮度を保つための特殊な袋を使ったり、土づくりを研究したりと、本当に大切にニラを育てています。 私たちもその想いをしっかり受け取って、最高の一皿として皆さまにお届けできるよう、毎日元気に頑張ります！ 旬の美味しさが詰まった西都ニラ、ぜひお店に食べに来てくださいね！

ご無沙汰しております。 昨年は大変お世話になりました。 だだちゃ豆を生産している小池貴士です。 この度、ベーシックシネマズさんのご協力により、ドキュメンタリー映画を制作させていただきます。 一粒の豆の裏にある 家族の物語になります。 また映画制作のクラウドファンディングも実施しております。 SNSでの拡散や応援してもらえたら嬉しいです。 どうぞよろしくお願いいたします。 ページはこちら ↓ https://motion-gallery.net/projects/BICinemas202626

飲み放題ありがとうございます😊

春が来たと思ったら、関東では昨日、雪が降りました…❄️‼️この季節になると、卒業式に歌った歌をよく思い出します…♪中学校の卒業式でレミオロメンさんの「3月9日」と合唱曲の「大地讃頌」を歌いました。今、聴くと、歌詞の意味やメロディーラインなど、当時とはまた違った感情が生まれてきますね。皆さんは春の思い出の曲はありますか？

こんにちは！ ロックファーム京都㈱の村田です。 今回は、私たちが大切に育てている九条ねぎについていただたご質問にお答えしたいと思います。 「九条ねぎが一番美味しい季節」はいつかご存じでしょうか？ ★正解は…冬です★ ねぎは１年中流通している野菜なので、季節による味の違いをあまり意識しない方も多いかもしれません。しかし、冬の寒さこそが九条ねぎの美味しさを引き出してくれます。 寒い時期になると、ねぎは凍らないようにするために、体の中のデンプンを糖に変えていきます。そのため甘みがぐっと増すのが冬の九条ねぎの特徴です。さらに、冬は生育がゆっくりになるため繊維も固くなりにくく、やわらかくて口当たりの良い食感になります。まさに九条ねぎを楽しむには最高の季節です。 【おススメ！】 そんな冬の九条ねぎを味わうなら、私のおすすめは「九条ねぎのすき焼き」。 甘辛いすき焼きのタレが九条ねぎにしっかり絡み、牛肉の旨味と合わさることで、九条ねぎの甘さと香りが一層引き立ちます。たっぷり入れていただくと、本当に美味しいですよ。 ちなみに、当農園では九条ねぎの圃場を活用し、ホワイトコーンと黒枝豆を組み合わせた三毛作にも取り組んでいます。季節ごとに作物をリレーすることで、土壌を有効活用しながら、それぞれの作物の美味しさを最大限に引き出す栽培を行っています。 これからも、季節ごとの美味しい野菜の魅力を皆さまにお届けしていきたいと思います。ぜひ冬の九条ねぎを味わってみてください！

【🌸春の訪れ　ホルモン🧅】 こんにちは〜もう各業態、春が訪れ始めているかと思いますが、そろそろ始まるオススメを先出し🤏 ホルモンといえば、新玉！とイメージが 付いてきた頃かと思いますが！ そうです！今年も、新玉をたっぷり使います！ 最新情報にて詳しいことはお伝えさせていただきます！ 楽しみにしていただいて、冬のおすすめがラストスパートですので、最終駆け込みお待ちしております🤤👏 _

当たりました🎯 4月からのクーポンが楽しみです😊

宮崎は半袖シーズンがそこまで来てます🌴☀️

初めて来たけど想像以上の規模と熱気に驚かされてます💦💦

【 新卒8期】 2016年4月に入社した同期も少なくなりまして、 集まりやすくなったので、先日集まってきました！ 未だに話したことなかった人がいたり 今何してるかわからなかったり 仕事だけでなく、プライベートの話もたくさん話せたり とても良い時間になりました😊 今回はAPのお店では無いのですが、 同期で集まる貴重な機会はまた作りたい‼️ こんなフリートークもたまには良いですかね🤣 以上、近況報告でしたー‼️

2026年1月実施お年玉キャンペーンへのご参加、ありがとうございました！🎉 15日以上ログインされた方に、 感謝の気持ちを込めてありがとうバッジを付与しました🎖️ 15日以上ログイン達成者　58名！！！ マイページ ＞ 保有バッジ からぜひご確認ください✅

【酒蔵さんがご来店！】 こんにちは！ 四十八漁場つくば　たいちです！ 先日、来福酒造の社長さんと蔵人さんがふらっとご来店頂きました！ 来福酒造さんは茨城で有名な酒造さんで、 四十八漁場つくばはグランドメニューで日本酒を置いてます！ 以前酒蔵見学に行かせて頂いたこともあり、 私は嬉しくて嬉しくて！ お願いしてサインを書いて貰いました！ お店の一番目立つところに飾ると、蔵人さんは照れていらっしゃいました！ 社長さんの言葉、 「真向勝負」 力強く、芯の通った気持ちが酒蔵の真剣なお酒作りにも表れているのだろうと、しみじみ感じました！ 元気を貰えた日になりました！

＼AP（推しブランド）の好きなところ教えて／ 昨日は東京でも雪がすごかったですね⛄️ かっちゃんさんの投稿を見て、 私もジャパスタ営業をふと思い出しました。 大変なこともあったけど、 「楽しかった」「やりがいがあった」って 今でも思える時間だったなと。。 みなさんにもAPとの 「あの時が忘れられない」 「この瞬間でお店を好きになった」など そんなエピソードはありますか？ ぜひコメントで聞かせてください。

APVA 決勝戦の時期になったんですね。昨年は東海エリアから塚田農場金山駅南口店が優勝！　おめでとうございました！ 新宿郵便、赤羽、金沢駅西口、品川２号と続いて、金山。熾烈な準決勝を勝ち抜いた５店舗なんで、今年はどこが優勝してもおかしくないですね。 せっかくの企画の話ですから、私が以前復活してほしいイベントと話していたのを追記で。 それはジャパンスタンダードです。アルバイトの経営参画、色んな店舗から集まるので情報収集や自店へのアウトプット。そして、選抜までのプロセスを含め復活してほしいかなと。色々な状況もあるので厳しいのは分かっていますが、アルバイトメインの企画があったらいいなと思っています。

【限定招待】私たちの「本気」を、一番近くで見守ってください。 社内表彰イベント「AP VALUE AWARD」観覧席ご招待！ いつも「YOSENABE」で温かい応援をいただき、本当にありがとうございます。 人材開発部APVA運営チームの相澤です。 私たちエー・ピーホールディングスが最も大切にしている日、年に一度の社内表彰イベントに、ファンの皆さまを特別にご招待することにいたしました！ 各店舗のスタッフが、お客様の笑顔のためにどれだけ試行錯誤し、情熱を注いできたか。その集大成となる感動の瞬間を、いつも支えてくださる皆さまと共有したいと考えています。 会に先立って、先日準決勝が行われ、22店舗のプレゼン発表がありましたが、どの店舗が決勝に進んでもおかしくないくらいの熱戦と各店舗の素晴らしい取り組み、アルバイトさんも含めたスタッフの活躍を目の当たりにし、心が震えました。 厳正なる審査の上、下記の5店舗が決勝進出となりました！！ ⭐塚田農場秋葉原中央通り ⭐鐵の家 ⭐宮崎風土くわんね ⭐裏の山の木の子　渋谷 ⭐立ち寿司横丁新宿西口 「いつも行っているお店のスタッフが出ているかも？」 「APってこんなに熱い会社だったんだ！」 そんな発見を、ぜひ会場で体感してください！！！ 📆 日時：2026年3月2日（月）10:30～14:00（開場 10:15） 🏢 会場：きゅりあん 品川区立総合区民会館 大ホール 📍 住所：東京都品川区東大井5-18-1 🎟 参加費：無料（※交通費はご自身でのご負担となりますので、ご了承ください。） 📩 当選発表 当選された方には、2/25（水）に登録メールアドレスへご連絡します。 応募締切：2/20（金） 申し込みフォームはこちらから ↓↓↓ https://yosenabe.ap-holdings.jp/questionnaires/r2wgkwnzrggok6av/answers/new

ヤドカリにランクアップしましたが、ありがとうバッチとデジタル証明書が付与されておりません。いつ、頂けますか？

懐かしい写真を引っ張り出してきました。 さぁ、問題です。エストレジャドスとはどんなメニューだったでしょうか？

蔵巡りに行ってきました‼️ 宮崎都城〜鹿児島南九州市まで 7箇所の蔵を巡って説明してもらったり、 今度出る新商品試飲させて頂いたり、 現地限定の物をたくさん味わって来ました‼️ 焼酎の面白さたくさん味わってきたので、 関東でも焼酎の魅力を伝えていきたいなと思う旅行になりました。 作り手の想いを乗せて今日も一杯入魂していきます‼️

こんにちは！！ 新しい風が入ってくる頃 APバリューアワードの準決勝だったり 各業態の春のおすすめがチラッと 聞こえてきたりしてますね🏃‍➡️❤️‍🔥 天気予報では、雪が降るかも、と言ったんですけど かなり晴れててどうなん？って思っている今です。 本当に今後、寒くなるの？と疑ってます 日中は温かいですし いや、毎日帰りは寒すぎていますが…笑 さてさて、来たる春 ホルモンのおすすめは、なんとなんと。 あの美味しい鉄板焼き！！！ もう少しの冬季限定のおすすめを 楽しんでいて待っててくださいね〜！

新春祝い酒「ubu」はもう飲まれましたか？？ 四十八漁場やなきざかななど魚の店舗で販売中のこのubu！ 毎年この期間だけ特別醸造の日本酒です！ 昨日も来店されたお客様から「美味しい！美味しい！」とお褒めの言葉と沢山のおかわりを頂き、とても嬉しく思いました！ 1杯目はジューシーな富久長のubuを！ 2杯目はお料理ともあわせやすい貴のubuを！ この流れが個人的におすすめです！ 詳しくは村居さんの投稿を👇️ https://yosenabe.ap-holdings.jp/announcements/yoivhltzaqxjczv5

今日は妻と横浜西口の宮崎県塚田農場にお伺いしました。店員さんは皆さん親切テキパキ、料理も美味しくとても良かったです。 おすすめ とろしゃき塩ねぎま　やはり看板めにゆあ 砂肝揚げ　安定の味 明太春巻き　創作っぽくてほんと美味しい ニラとんぺい　安定の味 あとお通しが美味。値打ちありと思わせてくれます。