やはり日向の寒ブリ、またまた色々な調理が‼️
藁焼きはまさかの柚子胡椒が、脂の甘みを引き立てる！
 

炙りなめろうはちびちび系でお酒が止まらない………

この脂がのりきってるのにさっぱりと感じる日向の寒ブリはどんな料理にもぴったり！


ちょっと箸休めにタコのふわふわさつま揚げ
 

お通しも久しぶりの海宝瓶