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すがやん
2025/09/14 13:26

鶏ではなく牛🐮

宮崎牛の炭火焼き…

肉々しく肉汁がたっぷり…で、あっという間になくなる…

あとは休日のショートコースに地鶏刺し変更で…
ドリンクも半額だしなかなか満足!


とうもろこしすり流しに前菜4種(ポテサラ、イチジククリームチーズ、鶏ハム、鶏水晶)
 


地鶏刺し3種盛と追加注文の地鶏白レバー刺し
 


こちらも追加の地鶏ハラミガリ漬け。さっぱりでいい箸休め

 


小鉢のささみの踊り鶏? 紹興酒にささみを漬け込んでからすみかけたものですが、お酒が止まらない…
 


そして地鶏炭火焼き

 

 

 

 

地どり屋つかだ
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