新しい焼鳥への第１歩　AP Restory

私たちは焼鳥におけるあるべき姿を追及する。

そして、、、

焼鳥の未来を広げていく。

焼鳥という日本の食文化を更にいい体験に変えられる可能性を広げ自分たちでその体験の場を
広げもっと誇りを持ちたい！
私たちは、焼鳥の未来を広げ伝える焼鳥クリエイター集団。

焼鳥つかだ

店内は上質な空間を演出し焼鳥を楽しむための空間となっております。

みやざき地頭鶏

焼鳥に使用しているのはAPの基盤となっているみやざき地頭鶏。
肉の弾力はもちろんのこと脂の旨さが特徴。
脂の甘さと程よい肉の弾力をお楽しみください。

焼鳥

1本1本を焼き師が丁寧に炭火で焼き上げる。
そして、1本づつ丁寧に提供し焼鳥の価値を更に向上させていく。

みやざき地頭鶏を余すことなく使い切るAPプライド！！！
これはAP Restoryにしか出来ない！！！
焼鳥だから出来る新しい未来を創出していく。

生販循環モデルを構築し日本に世界にみやざき地頭鶏、焼鳥の魅力を発信して参ります。
是非、お店にお越し下さい！
新しい焼鳥の世界を感じてください。

次回は焼鳥とワインのマリアージュについて話したいですね。
あ！希鳥も！やきとりスタンダードも！
話したい事いっぱいですが今回は以上とさせて頂きます。