すがやん
2024/11/11 23:33
あらためてホルモン焼き
またまた大森芝食で…
ここのもつ焼きはどうなのか試してみたくて、、久々に食べる醤油！
他店と違ってでかい鉄板で焼かれて、ちりとりで卓に持ってこられるスタイル！
ホルモンと野菜をちゃんと適度に火が通るように作る様を見ていて、やっぱり食べたら美味しい！
火力の強さもあるのかな…
ちなみに〆はちゃんぽんで…
ここは普通の月見ソースではなく、ごま油醤油って感じのちゃんぽん！ 箸がススム…
そしてまだ食べれてなかったホルモンコロッケ！
コロッケの割には憎々しく…いや、肉々しく口の中で広がる甘みはホルモンの脂かな…
というある意味想像できる、でも想像以上に美味しいコロッケ。
いろいろ食べておなかいっぱい…
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件の返信
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投稿を表示すがやんさん、ご来店ありがとうございました！☺️
コメント遅くなりましたが、大森店店長のしーやんです！
あの日はわたしも鉄板デビューに近かったのですが、あたたかい目で見守っていただきありがとうございました！
池袋と大森の二刀流でぜひお願いします😁🍖笑
またいつでもお待ちしてます！
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投稿を表示ホルモンコロッケ美味しいですよね！
食べ歩きしたいくらい！笑
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投稿を表示すがやんさん！
御来店ありがとうございます！
大とろホルモン鉄板焼きは
おっしゃる通り火加減で
パリッとジュワッと感が
卓上調理とは違っているんですよ〜
美味しさがギュッと詰まってますよね！
お腹いっぱい食べてもらえて嬉しいです
また大森店でスタッフ一同
お待ちしております☺️
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投稿を表示シンプル旨そう🤤