YOSENABE

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すがやん
2025/03/10 19:10

さっぱりと……

地鶏砂肝と芽キャベツの黄身酢和え
なんだか春を感じる彩豊かなお料理。
もちろん焼酎にもぴったり

そして地鶏手羽とかぶの梅煮もさっぱり!

 

 

忘れずに大好きなハツ炭火焼き。
プリプリしてて食感も最高!
 



地鶏刺身盛り合わせや地鶏ぼんじりと筍の筑前煮も

 



 

地どり屋つかだ
地どり屋つかだ
〒150-0043  東京都 渋谷区 道玄坂2-6-1 渋谷岩崎ビル3F
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4 件の返信 (新着順)
スナフキン
2025/03/12 00:21

砂肝の食感がいいですよねー!


すがやん
2025/03/12 17:43

焼いたのも良いですが、このシャキシャキ感がたまりませんね😆

地鶏砂肝と芽キャベツと卵黄酢和えの見栄えが良いですね、色味から春を感じられる一品でそそられますね🤤

砂肝もたたきも盛り付けが綺麗すぎですね!

たま
2025/03/10 22:35

謎のランク8到達おめでとうございます。
益々、頑張って下さい。


すがやん
2025/03/10 22:51

こちらでもコメントありがとうございます‼️
お互い頑張りましょう😃