美味しいシェア

このサイトで紹介があった2ndの肉が気になり…

正体は炭火焼牛サガリステーキでした。

肉々しいサガリは炭火焼がぴったり！

芝食のガリバタステーキのガッツリ感ともまた違ったおしゃれで落ち着いたステーキ

そして旨とろレバ焼き。

ハツとレバーが絶妙な塩加減で口の中でプルプル…

牡蠣のイカ肝バター焼きも、イカ肝と牡蠣がめちゃめちゃマッチ

国産若鳥のむね焼き

付け合わせのパクチーペッパーがめちゃめちゃ辛い

でもいい感じの香草風味で、同じく付け合わせの自家製生姜醤油と合わせるとさわやかさが漂う…

牛すじトマト煮込みも、やわらかく大きな牛すじが口の中でとろける…

個人的にちょっと人参も入ってるといいなぁと思っちゃいました。

その他鶏つくねマスカルポーネチーズや山椒香るせせりアヒージョも

クラフトビールもたくさん飲みました🍺