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すがやん
2026/10/19 23:21

天然ブリリエット

もうちびちびと…お酒もたまらない…

でも北海道ではブリを食べる文化無いんだとか…

さらに商品にならないものを利用したサスティナブルな料理‼️


そしてちゃんちゃん焼も味噌ときのこがたまらない‼️


デザートには白いきつねと北海道牛乳アイスハスカップソースがけ

おあげとアイスの相性にびっくり😳


お通しは品川名物、B.P.C.トルティーヤと揚げ銀杏


​

木村さん、日下さんからも色々な話が聞けて楽しいひとときでした😆

四十八漁場 品川店
四十八漁場 品川店
〒108-0074  東京都 港区 高輪3-25-23 京急第2ビル1F
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3 件の返信 (新着順)

品川行かれたんですね!行きたかった、、、😢

B.P.Cトルティーヤってなんですか?
名前カッコいいですね!


すがやん
2026/10/21 17:49

ベーコン
ポテト
チーズ
です‼️

スナフキン
2026/10/20 07:15

北海道で鰤食べないって知りませんでした!あんなに美味しいのに💦


すがやん
2026/10/21 17:48

元々はブリは獲れない地域なので食べないみたいです。