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「一人一鍋のご馳走を、洗練された空間で存分に堪能する大人の休息地」
すき焼は、お肉をお客様ご自身で焼き、お客様のお好みのタイミングで
お召し上がりいただける一人一鍋のスタイルです。
関西の伝統的な調理方法である「ザラメで焼く」スタイルのすき焼をお楽しみいただけます。

食材はA5ランクの鹿児島黒毛和牛や日本三大和牛、鹿児島黒豚、関西地方産を中心とした季節野菜、契約農場に特注しているこだわりの卵を使用しています。

佐藤可士和氏監修による和モダン空間をお楽しみください。