広報よりお知らせです。
既にご覧になった方もいらっしゃるかもしれませんが、4/20発行の日経MJ「居酒屋の未来」において、エー・ピーホールディングスの取り組みを取材していただきました。
1面では弁当事業の「塚田農場プラス（塚田農場おべんとラボ）」を中心に。
13面では当社会長、兼社長の米山のインタビューが掲載されています。
4/25に1面記事の内容が電子版に掲載されましたので、ご覧いただけると嬉しいです。（日経有料会員限定）
今回の取材にあたり、お弁当の納品先にお邪魔させていただいたり、お取引先の方と直接たくさんのお話を伺わせていただきました。
600個以上のお弁当が並ぶ光景は圧巻！
あの居酒屋は今・・・なんて文字だけ見ると心配になる方もいらっしゃるかもしれませんが、今期は皆様にワクワクしていただけるようなことが着々と進んでいます。
公式にはプレスリリースにて順次お知らせとなりますが、YOSENABE会員の皆様には「APのファンでよかった！」と思っていただけるように、様々なかたちで情報をお届けしてまいりますので引き続きの応援よろしくお願いいたします！
「金の蔵」100店から1店に、あの居酒屋は今 漁師やロケ弁王者へ - 日本経済新聞
かつて親しんだ居酒屋チェーンはいまどこに――。居酒屋は景気や感染症などに大きく影響されて、街中で目立つ「看板」の入れ替わりは激しい。ピーク時に100店以上を展開しつつ、店舗数が大きく減ったチェーンの運営会社はいま何をしているのか。取材すると、漁師、ロケ弁王者など新しい姿が見えてきた。「真面目な話、焼け野原状態でした」新型コロナウイルス禍からの経営をこう語るのは、居酒屋「金の蔵」や「東方見聞録
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