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🍺 商品名忘れちゃったけど芝浦食肉行ったら食べれる
もちろん〆も!
もちろん〆も! なんとパスタ!ホルモン焼きの〆でパスタは確か初めてのはず。もつ鍋の〆パスタはあったと思うけど…明太クリームはちゃんぽん麺?納豆パスタはパスタだったかちゃんぽん麺だったかうる覚え…話は戻して、ちょっとスタッフにもつ焼きの味が濃く感じる旨を伝えたら、パスタ用の追加ソースを少なめにして作ってくれまし...
秋のはじまり………
秋のはじまり……… というわけで今日から始まったきのこバター醤油ホルモン焼き。作ってる最中からきのこの香り…バターの香り…ガーリック醤油の香り…と連続でやってきてすでに幸せな気持ち…きのことホルモンとキャベツを一緒に口の中に入れるとなかなかいいハーモニーでもちょっと味が濃い感じ…ソースをたっぷりまぜるよりちょっと...
やっぱりハンバーグ♡
やっぱりハンバーグ♡ ハンバーグ、ホント美味しい(๑´ڡ`๑)不動の美味しさ!ハンバーグだけお腹いっぱい食べてみたい!!て思うほど美味しい(*ˊᗜˋ*)♡そして、わさびの「肉」の文字!こういうサービスがテンションあがる⤴︎⤴︎
続けて〆も!
続けて〆も! もちろんホルモンのあとは残った脂でしっかり作る〆…旨辛夏野菜胡麻味噌の〆は坦々ニラちゃんぽんちょっと太めのちゃんぽん麺とこの肉味噌、そして卵黄がが混ざりあっていくらでも食べれそうな麺…途中からさらに 花椒かけて味変してもOK!
夏が終わる前に………
夏が終わる前に……… 最近朝晩はだいぶ過ごしやすくなり、同じようにもうそろそろ終わっちゃう夏のおすすめメニューの旨辛夏野菜胡麻味噌ホルモン焼きを。ピリ辛だけどホルモンの脂がその辛さを和らげてくれるせいか、辛いのが得意じゃなくても全然OKあとがけの花椒もいいアクセントで止まらなくなる旨さ!特に茄子にしみ込んだ脂と肉味...