私もホルモン苦手だったのですが、芝浦食肉の大とろホルモンを食べて以来、大ファンになりました。 芝浦食肉の鉄板で焼くぷるっっぷるのホルモンは臭みが全くないうえに、食感と旨味が最高で食べると幸せな気分になります！

きのこバター醤油ホルモン焼き！！！！！ 私芝浦食肉行ったことないんですけど、行きたい欲が増しました❤️‍🔥

もちろん〆も！ なんとパスタ！ホルモン焼きの〆でパスタは確か初めてのはず。もつ鍋の〆パスタはあったと思うけど…明太クリームはちゃんぽん麺？納豆パスタはパスタだったかちゃんぽん麺だったかうる覚え…話は戻して、ちょっとスタッフにもつ焼きの味が濃く感じる旨を伝えたら、パスタ用の追加ソースを少なめにして作ってくれましたこれ

秋のはじまり……… というわけで今日から始まったきのこバター醤油ホルモン焼き。作ってる最中からきのこの香り…バターの香り…ガーリック醤油の香り…と連続でやってきてすでに幸せな気持ち…きのことホルモンとキャベツを一緒に口の中に入れるとなかなかいいハーモニーでもちょっと味が濃い感じ…ソースをたっぷりまぜるよりちょっと落とし

芝浦食肉に行ったら、私も絶対頼む一品です！！ 一人1つくらいペロッといっちゃいますよね😂 実は入社前にはじめて行ったお店が 塚田農場ではなく、同じ系列の関根精肉店で、 こんな美味しいお店で働きたい！ って決め手になったので、 私にとっては美味しさと思い出の溢れるメニューです🥺✨

やっぱりハンバーグ♡ ハンバーグ、ホント美味しい(๑´ڡ`๑)不動の美味しさ！ハンバーグだけお腹いっぱい食べてみたい！！て思うほど美味しい(*ˊᗜˋ*)♡そして、わさびの「肉」の文字！こういうサービスがテンションあがる⤴︎⤴︎

続けて〆も！ もちろんホルモンのあとは残った脂でしっかり作る〆…旨辛夏野菜胡麻味噌の〆は坦々ニラちゃんぽんちょっと太めのちゃんぽん麺とこの肉味噌、そして卵黄がが混ざりあっていくらでも食べれそうな麺…途中からさらに 花椒かけて味変してもＯＫ！

夏が終わる前に……… 最近朝晩はだいぶ過ごしやすくなり、同じようにもうそろそろ終わっちゃう夏のおすすめメニューの旨辛夏野菜胡麻味噌ホルモン焼きを。ピリ辛だけどホルモンの脂がその辛さを和らげてくれるせいか、辛いのが得意じゃなくても全然OKあとがけの花椒もいいアクセントで止まらなくなる旨さ！特に茄子にしみ込んだ脂と肉味噌を一

🍲名前 すがやん 🍲推し店舗 四十八漁場ならどこでも。塚田農場/芝浦食肉なら池袋で… 🍲好きなメニュー 枝豆炭火焼き 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ これが終わったらどこの店舗に行こう・・・

🍲名前 谷惇平(じゅんぺい) 🍲担当店舗 なきざかな神楽坂　SAKE BARオトナリ 🍲社歴 アルバイトから始まり、気付いたら11年 🍲1推し店舗 なきざかな SAKE BARオトナリ 🍲2推し店舗 芝浦食肉 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ 最強の食材を最高の料理に！ そこに美味しいお