なんだか今日はホッキ貝がうますぎて…
まずはバター醤油焼き
まだ生きてて、焼く前から動いてるけど…
コリコリした食感とバター醤油風味がたまらない！
すっと出てきたちょっとのご飯は、余った汁をかけて…
干し柿のクリームチーズ和えと明太蓮根の天ぷらで箸休め
また野付のホタテがあったのでこれもバター醤油焼きで…。
するとまたご飯が…。
今度は貝側にご飯のせました。
でやっぱりホッキが食いたくなり…。
今度はお刺身、半分握ってもらいました‼️
なんか貝尽くし…
お通しは自家製きんぴらごぼうとマグロゴマダレ漬け
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投稿を表示貝が美味しい季節がやってきましたね！
これだから春は好きです🐚
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投稿を表示どれも美味しそう！
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投稿を表示ホッキ尽くし。
最高！
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投稿を表示貝ずくし！
写真から美味しそうな香りが香ってきそうです✨
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投稿を表示貝づくし‼️
良いですね！食べたくなってきました😋