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すがやん
2025/10/09 23:39

カニ🦀

復活したかに玉餡かけ石焼チャーハン
カニ感がものすごく増してとまらない…

カニが多いせいか、刺身で余ったワサビと合わせてみてもぴったり!

そしてやっぱりキノコ🍄五種のきのこバター醤油‼️
お酒のあてにぴったり
 



オキアジの原始焼きは売り切れになってたので…全然小さくなったけど大羽イワシを原始焼きで…
 


デザートにさつまいもの生どら焼き
 


お通しは海老といくらのあてまき

 

 

 

四十八漁場 池袋東口店
四十八漁場 池袋東口店
〒171-0022  東京都 豊島区 南池袋2-16-8 鈴和ビル1F
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1 件の返信 (新着順)

カニ感と餡かけとごはんのバランスにこだわって試食会では微調整に微調整を重ね、腹パンになりながら議論したんです!
楽しんでいただけたようで嬉しいです✨