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あやか
2025/11/30 13:00

ホルモンの冬が始まる!⛄️🍖

今年は大人気メニューが進化して復活!

 

 

まずは、ホルモンの冬といったら

ホルすき!

 

 

『大とろホルモン旨辛鉄板すき焼き』

 

 

ダブルホルモンで濃い味わい!


新しくなって帰ってきた今年の「ホルすき」は鉄板焼き!当店自慢の大とろホルモンとハチノスでダブルホルモン!割り下はコクのある旨辛のタレでホルモンとの相性が抜群!

 

 

 

『牛すじ入りデミすきうどん』

〆はやっぱりうどんで!!

 

旨味がたっぷり詰まった鉄板にデミグラスソースと牛スジを入れ、〆なのに立派な逸品に!

パルメザンチーズで仕上げてさらに旨み増し増し!!


 

私のオススメはこれ!!

⬇️⬇️⬇️

自家製のゴロゴロミートボールが入った

『ミートボールグラタン』


店仕込みのミートボールはThe肉🍖!歯応えあって大人の味!濃厚チーズ、デミグラスとベシャメルソースが寒い冬にぴったりな味わい!

お好みでタバスコとどうぞ!

 

 

『牛タンのたたき』

 


 

低温調理したやわらか食感の牛タンに、ニンニク生姜が効いた甘めの醤油とプチッと食感が楽しい生粒胡椒の相性抜群!!

レモンをかけて、ネギと一緒にさっぱりとお召し上がりください!
 

ポリポリポリポリウマウマウマウマッ

 

 

『ごぼうちっぷ』


 

ずっとポリポリ、ビールとポリポリ、

パルメザンチーズとブラックペッパーを効かせたポリ旨つまみ!!


 

これもオススメ!!

⬇️⬇️⬇️

宮崎県産ごちそうピーマン🫑

 

『ちぐさピーマン 昆布ポン酢和え』


 

肉厚でシャキシャキとした宮崎県の希少種ちぐさ。

ピーマン特有の苦みがなく、フレッシュで甘い!!

味のベースは、APオリジナルの日向夏ポン酢(通常のポン酢より香り高く甘みがある!)で、土佐醤油とごま油も一緒に和えちゃいました!!

 

箸休めにぴったしな逸品です!!
 

これ食べたら全員ピーマン大好きになる事間違いなし!!

絶対食べてください!!


 


 

12/2~

関根精肉店、芝浦食肉で冬のオススメスタートします!


 

ホルモンとすき焼きで一緒に心と体ポカポカさせましょう🍻


 

是非ご来店お待ちしてます🌟


 

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http://www.29izakaya.com/

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