YOSENABE

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すがやん
2025/02/01 16:24

タチウオのうしお汁

さっぱりほっこりでお酒がススム

 

いろいろキムチも…なんかほんとにいろいろ入ってて箸休めにぴったり

 

 

米崎牡蠣の天ぷらも…

最近見かける米崎牡蠣はだいぶ小さ目だけど、これも気候のせいだろうか…

 

 

 

そしてふくいサーモンの単刺し。

 

 

そしてデザートにだいふくぜんざい。

餅の中にもあんこか…と思ったらまさかの雪見だいふく。

ゆっくり食べてたけど、案外アイスが溶けてない!

 

 

お通しは北三陸の早どれワカメ。

レモンを入れた出汁もさっぱりで新しい味。

 

 

四十八漁場 山王パークタワー店
四十八漁場 山王パークタワー店
〒100-6101  東京都 千代田区 永田町2-11-1 山王パークタワーB1
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2 件の返信 (新着順)

太刀魚といえば炙り刺し、塩焼き、天ぷらのイメージでしたが、うしお汁も美味しそうですね!

寒いのでほっこりしますね😊
ぜんざい、美味しそうです。。。😋✨