美味しいシェア

すがやん
2026/06/17 16:57

トビウオ

小さめのトビウオを料理長おすすめのなめろうで‼️

​確かにあっさり目の脂と味噌が絶妙‼️

​生メカジキのたたきネギ塩を食べながら


​カマスの半刺し半天ぷら&骨せんべいで


刺しは身がしっかり、天ぷらはふわふわで1匹のお魚でたくさん日本酒を…

お通しはスルメイカゲソ梅水晶​



四十八漁場 山王パークタワー店
四十八漁場 山王パークタワー店
〒100-6101  東京都 千代田区 永田町2-11-1 山王パークタワーB1
コメントする
2 件の返信 (新着順)

この時期のカマスもよいですねー!

トビウオを食べるイメージなかったので
少しばかりびっくりです🫨