YOSENABE

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すがやん
2025/05/14 17:40

春から夏へ…

ホタルイカと水ナスの酢味噌和え。

この時期だからの組み合わせ。

 

さらに山田サーモンのカルパッチョ。

ドレッシングを別添えにしてもらい、ワサビ醤油とカルパッチョで2度おいしい!

 

 

やっぱりこのサーモン味が濃いなぁ…

あ、玉ねぎは新玉葱とのこと🧅

 

ホタテのヒモワサビ和えを挟みつつ…

 

 

旬魚の旨煮おにぎり!

これまたなかなかの美味で癖になりそう…

 

 

お通しはイワシの手毬ずし

胡麻ダレとの相性ピッタリ!

 

四十八漁場 山王パークタワー店
四十八漁場 山王パークタワー店
〒100-6101  東京都 千代田区 永田町2-11-1 山王パークタワーB1
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6 件の返信 (新着順)

サーモンがすごい光沢!!!
おにぎりも美味しそうで、お腹が空いてきました〜!

さっすがSUGA-YOUNG様!

季節の楽しみ方が四天王の中でも最強!


すがやん
2025/05/15 21:11

四天王って誰やねん😆

今野さん
2025/05/15 09:02

綺麗に並んだホタルイカ美味しそうです!


すがやん
2025/05/15 21:10

私も出てきた時には、綺麗って思いました🤩

サーモンってあんまり食べないのですが、新玉ねぎと合わせて食べてみたいですね!!


すがやん
2025/05/15 21:08

この山田サーモン、めちゃめちゃ美味しいですよ😋

四十八漁場のサーモンリレー!ご堪能あれですね!

スナフキン
2025/05/15 05:48

ホタルイカ漁は終わりましたがまだあるんですね!


すがやん
2025/05/15 21:07

もうなかなか見かけないですね………

おお!
手鞠寿司なんていいですね!

ラインナップが日本酒を誘発させます!


すがやん
2025/05/15 21:04

この日はなかなか日本酒進みました🍶