枝豆をガーリックと唐辛子で炒めたもの。

皮ごと口に入れて楽しみながら皮を吐き出して食べる感じです。

むかし九州塚田のおすすめから裏メニューになった枝豆ガーリックバター醤油のペペロン版といった感じです。

ちびちびでお酒が止まらない…

そして雪解け牡蠣の焼きなめろう。

お酒のアテにぴったり！

海と大地のポテサラ食べつつ………

また宇和島鯛めしもあったので今度は卵黄割る前に！

思いっきりご飯にのせたら卵黄割れちゃだけど、うまそうになった😆

お通しは、通常季節お通しのめかぶちょっぴりと塩辛あて巻き