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すがやん
2025/11/07 19:24

カンパチ&釣りサワラ刺し

カンパチはプリプリ、サワラは脂がのってふわっと…

 

本マグロのオイル煮も、あの皮特有の生臭さがないコラーゲンの塊‼️

 

 

マンホルポン酢(マンボウのホルモン)を食べながら、

 

 

サンマの香梅煮

イワシじゃなくてサンマ?と思ったけどこれがなかなか美味!

 

 

お通しはモズクガニと中落ち

 

 

 

 

四十八漁場 川崎店
四十八漁場 川崎店
〒210-0006  神奈川県 川崎市 川崎区砂子2-3-19 天野屋管理センタービルB1
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2 件の返信 (新着順)

マンボウホルモン美味しいんですよね!
食べれるなんてレアですね!


すがやん
2025/11/09 22:06

これ、炒めたりしても美味しいですよね。
見つけたら絶対頼んじゃいます‼️

私もなかなか出会わないので、よんぱちで見つけて食べます!

サワラが1番好きです!食べたい!


すがやん
2025/11/09 22:04

サワラ好きですねぇ😁
このサワラ、釣りで取ってるとのことで、めちゃめちゃ美味しかったですよ😆