しっぽりと…
しっぽりと…エリンギバター醤油で日本酒を………
握り!
握り!ひるがの寒ブリ握りと書いてあったので思わず飛びついちゃいました。この脂はシャリにもぴったり…
おでん
おでん毎年恒例、オトナリの年末最終営業日のおでん。長年支えてくれたスタッフの最終日とも重なり大盛り上がり…今年もありがとうございました。
しっぽりと………
しっぽりと………オトナリの出汁巻き玉子で一杯………ハーフサイズが嬉しい💞
トリュフの生ハム
トリュフの生ハム久々に復活してたトリュフと、普通のプロシュートの食べ比べ。きのこ好きならこのトリュフの香りがたまらない………そういや、これ、どうやって作るんだろう??? さらに絶妙な食感のアンコウの唐揚げも!
ガッツリ!
ガッツリ!四万十ポークの一口ステーキ!ステーキソースが鉄板でじゅわーと広がる香りがステキ💞
冬瓜の唐揚げ
冬瓜の唐揚げ最近忙しくて飲みに行けない……… と、疲れてる時にも優しい唐揚げ。しっかり染みてる出汁がたまらない………
小腹満たしに…
小腹満たしに…オトナリでサバの小袖寿司。これもなかなかお酒がとまらない…
大羽イワシの酢〆にぎり
大羽イワシの酢〆にぎり軽く酢で〆られた大羽イワシは、口の中でとろけていく…日本酒が止まらない…
日本酒にピッタリなスイーツ
日本酒にピッタリなスイーツオトナリで、隣のなきざかなのデザートを出前。あんことかずんだとかレアチーズケーキとか、日本酒に合うスイーツはたくさん見つけてきたけど、ココアとかチョコではなく、煎茶の苦味を感じるティラミスは異次元の美味しさ‼️もうほんとに日本酒が止まらない………