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ラムロックでウキウキ♪ 本当はホルモンも食べにいったのですが、川崎ではラムロック単品も売っているとのことで、テンションも最高潮✊定番もしっかり食べて大満足◎

忘年会 盛り上がってますかー？？ こんにちは☀️ 今日が忘年会の方も多いのではないでしょうか？ 私も今月に入ってから、塚田農場、炭火焼鳥、芝浦食肉、四十八漁場、江戸前横丁と肝臓をAPに捧げております🍺笑 ちなみに〆は食事系もデザートもどっちも食べたい派なんですけど、みなさんの〆の一皿（一杯）っ

今年も深夜営業に… ミックスが食べたくて深夜の川崎へ…笑  ふと、退勤後にミックスホルモンユッケ食べたくて池袋⇒川崎へ 深夜営業やってると聞いて行くしかないと！！ 6種類の部位をごちゃ混ぜにして食べるのが食感も楽しくて最高👍👍👍  りんごジュースにミートボール

【もりもり仕込み】 12月に入る前くらいから、 芝浦食肉・関根精肉店もりもり仕込み頑張ってます！ 平澤さんのお肉たちを店舗で捌いての繰り返し！ 知らなかったことを知れるし たくさんお肉に触れるの楽しいですし学びにもなる！ どのお肉があるでしょうか？ ぜひコメントください！ (鶏皮は、別のとこ

やっぱりミートボールグラタン😆 去年はホワイトソース感が強かった気がするけど…今年はデミグラ感が前面に押し出されてて、食欲倍増‼️味変のタバスコもぴったり すぐにペロッとなくなっちゃった。 そして牛タンのタタキも  もちろん忘れずにホルすきも。  また鉄板に戻ったけど、ち

寒くなってきたので……… 濃厚煮干しもつ鍋出汁…？　と思ったけど、これがなかなかさっぱりで箸が止まらない…煮干酢や、辛みそでの味変要素が多いのもうれしい😆  もちろん〆の煮干酢の油そばも予想通りではあるけど、ホルモンの甘みを感じる油そばは最高！  今回はホルモン茄子餃子あった❗️これも

【FOOD CREATORS AWARD】 こんにちは！ 人材開発部の相澤です！ 昨日はAPで初のイベント、FOOD CREATORS AWARDが行われました！！！ これまでは店舗単位で表彰をするイベントがメインでしたが、 今回は”個人”にフォーカスを当て、表彰するイベントです！ 概要とし

🍲 冬到来！各ブランド自慢の「こだわり鍋」特集 寒い季節にぴったりの“あったか鍋”が、今年も続々登場！それぞれのブランドが素材・出汁・調理法にこだわり抜いた、渾身の鍋メニューをご紹介します。仲間と囲むもよし、一人でじっくり味わうもよし。この冬は「鍋」で心も体もぽかぽかに🫶 四十八漁場肝たっぷり鮟鱇鍋 濃厚三昧提供期間：11月上旬～春前頃

【フードクリエイターズマルシェ2025】開催！ 毎年10月に行ってきたメディアやインフルエンサー様向け「試食会」が、今年はなんと！インナー向けイベントとしてパワーアップ✨店舗スタッフや本部メンバーなど、スタッフみんなが参加できる【フードクリエイターズマルシェ2025】を開催いたしました！～フードクリエイターズマルシェとは？～各ブランドの‘‘おいし

黄色いポテサラ めんたまも久しぶりに食べるとめちゃめちゃうまい！やっぱり出汁感増えてからの玉子焼きは全然違うなぁ…  そしてキノコホルモン焼きに、〆のクリームパスタ卵黄トッピング‼️マジ合います！