博多なかもぐろ 豊富な伏流水と肥沃な土地で育ち、繊細でコクと甘みのある脂を携える最上鴨が自慢の鴨しゃぶ・鴨すき焼き専門店。鍋文化の根付く“美食の街”博多にて、最上鴨の新たな魅力を発信して参ります。 【店舗情報】

SAKE BAR オトナリ 神楽坂にある、極薄生ハムと日本酒を揃えた一人飲みにもちょうどいい隠れ家バーです。常時40種類以上取り揃えた日本酒を、お酒に合うおつまみと共にお楽しみください。 【店舗情報】

地どり屋つかだ 塚田農場の良さを引き継ぎながら、さらにチャレンジングな店舗として生まれたのが、地どり屋つかだ。毎日1000羽の中から、目利きが選び抜いた地鶏を希少部位までお楽しみいただけます。食の生販直結モデルを追求してきた「つかだ」だからこそできる新鮮で美味しい、地鶏料理を心ゆくまで味わってください。Messag

薬膳火鍋とアジア各国の料理「裏の山の木の子🍄」 古いもの、異国のもの、思い出のもの、心奪われるもの。世界中を旅した思い出を。調度品や皿は、眺めていると旅しているような気分。ご予約はこちらから 

八海山酒造が生み出した『Rydeen Beer』の樽生が全種類飲めるヤオロズクラフト🍺  「ヤオロズクラフト」について  　日本には古来から森羅万象に神を感じ、“八百万の神”として崇拝する風習があります。このような文化に敬意を払いつつ、数が極めて多いことを表す「八百＝やお」と、ありとあらゆるものを指す「万＝よろず」で、全国各地の数多くの生産者から寄せられる、あらゆる

🍲名前　神定泰之（ヤス） 🍲担当店舗　AP Re:US個店事業部 なきざかな業態、日本橋墨之栄、鐵の家、串亭くうてん博多、なかもぐろおとなり 🍲社歴　ピッチピチの11年 🍲1推しブランド　日本橋墨之栄 　 🍲2推しブランド　なきざかな、鐵の家、四十八漁場、、、もう選べない！ 🍲最後にアツアツ

極上の鴨油で味わう鴨しゃぶ 落ち穂を食べた鴨は美味しい昔から米どころ山形ではこう伝えられてきました。お米を餌とした最上鴨は上質な脂をまとっていて、丁寧に抽出した鴨脂で食べる野菜は絶品。

使い方｜はじめての方へ🔰 操作が分からない！という方に、YOSENABEの使い方をご紹介します。分からないところがあったらコメントにてお気軽に聞いてください!ホーム画面登録１．YOSENABEを表示しているときに、　　メニューバーのをタップします。２．オプションのリストを下にスクロールし、　「ホーム画面に追加」をタップします

エビゾリMAX 　鮨若尊Jacksonのシグニチャーのエビフライは、世◯一エビを扱う人が◯界一フライにしたら美味いと語る"メキシコブラウン"を使用！一口目にはワザと包丁を入れずブリンブリンの弾力を楽しめます！

🍲名前 今野広彰（キャン） 🍲担当店舗 炭火焼塚田事業事業部 🍲社歴 11年目 🍲1推しブランド 炭火焼鳥塚田農場！！ 🍲2推しブランド AP業態全部好きです！！ 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ 美味しいものを食べ尽くしたい！！