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じゃがいも?🥔
じゃがいも?🥔 これがじゃがいもかとびっくりするほどの甘さの熟成北あかりのプレミアムじゃがバターソース。食べた風味と皮の感じはじゃがいも、ねっとりとした食感と甘さは焼き芋(もちろんサツマイモの)かと思うぐらいの不思議な食べ物… そして4種のチーズのケサディーヤ。 これもめちゃめ...
貝バター醤油
貝バター醤油 北海道産の北寄貝のバター醤油焼き!やっぱりバター醤油焼きはたまらない…さらに残ったタレでも飲めちゃう そしてオオズワイガニのフリット。こちらも結構カニ風味を感じて止まらない… 新得地鶏炭火焼も十勝黒ニンニクソースで!黒ニンニクの風味と酸味が食欲をそそる…&nbs...
仲良し飲み会
仲良し飲み会 初めて来店!つきっきりでチーズを焼いてくださったりしてとっても美味しかったです!赤ワインも2種類開けてしまいました🤣
チーズ!チーズ!
チーズ!チーズ! 久しぶりにシントクのとかちチーズ盛り。 もうすっかり一人で焼けるようになりました!カチョカバロとかは、ガッツリ焼き目がついたほうが、外カリ中もちっで好きなので強火で焼いちゃいます。と言いつつ焼いた写真撮ってない… そして〆は石焼きとまとチーズリゾットで!こちらもぐつぐつと、...