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原始焼きとほかほか土鍋ご飯 こんにちは！先日、初めて日本橋墨之栄さんでご飯を食べました！ 刺身に冷菜に原始焼きに…色々いただきましたが、原始焼き！美味しかったです！今回はホッケの半身を注文。写真だと大きさが伝わりませんが、とても大きくて思わず「おおっ…」と声が出てしまいました。肉厚であつあつなホッケ、塩っけもほどよく

牛サガリ鉄板バターステーキ🥩 先日２ndのサガリを食べてこちらもまた食べたくなり…個人的にはバターをステーキソースに入れて、サガリの赤い部分をさっとペレットにあてて温めたところでそのバターステーキソースにくぐらせて食べるのが好き さらに肉々しさが欲しくなり、牛つらみポン酢  ごちゃまぜナムルで箸休め

秋フェア🍂 というわけで早速サンマを原始焼きで。 やっぱりふっくらでおいしい😋  そして鮭いくら巻き。  タルタルの上に銀王がたっぷりで食べ応えばっちり！ご飯は見た目より少ないので一口でいけるし、お酒のおつまみとしてもいい感じです。 さらになら漬けクリ

これから北陸へ 黒牛しぐれ煮美味しかったけど、本当は牛すき弁当が食べたかったなぁ。 今日は金沢　明日は福井〜金沢　明後日は富山に行く予定です😊

シン・メニュー 塚田農場の新メニューをいただきました、「地鶏ねぎまタレ焼き」 1人で行ったときにちょうどいい量と価格！これは最高なツマミですね。塩もあれば両方頼みたくなります！

新得地鶏つくね 色々種類あるけど、今回はスパイシーレモン、おろしポン酢、チーズの3種を‼️ シントク地鶏のむね焼きさっぱりジンジャーも。 レモンのさっぱり感と皮の苦みが良いバランスバター醤油の焼きもろこしも、なんか夏のお祭りって感じ😁  ちょっと中身が見えないので引き出して写

最近のお気に入り 先週、白レバーが食べたくてまた行っちゃいました。今回は肉みそレタス包み　温玉付きを始めて食べました。肉みそに温玉混ぜてレタスに包むと…美味くてニコニコです😋 

大葉イワシとタチウオのお刺身‼️ どちらも脂がのっててお酒がススム… そしてミズダコネギ塩ニンニク  タコも大好きなので、こういう食べ方も大好き  ふくいサーモンも刺身と炙りの二種盛りで…  お通しはうざく、マグロ唐辛子味噌和え、穴子のおつまみ三種盛り 

焼鳥つかだ中目黒店にて 地鶏の焼鳥を堪能しに中目黒店へ。今回はスタンダードコースを注文。前菜から始まり、  ふりそでから始まる焼鳥5本、野菜串1本、うずら串1本を美味しくいただきました。  その他の串のラインナップが気になる方は、ぜひお店に足を運んでみてください！ ご馳走様

こんちは〜 ホルモングループを担当しているあやのです🐃 ホルモンでも 毎年大人気のへべすがスタートしました！ さっぱり爽やかなへべすは ホルモンの脂をリセットしてくれて いくらでも食べられるようになってしまう 魔法の飲み物に大変身🪄 APとは切っても切り離せない特別な柑橘。 宮崎にしかないその柑