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今日もたくさんの貝🐚
今日もたくさんの貝🐚 貝3種盛に地ハマグリ酒蒸し&酒醤油 そして貝バクダン ゾウリエビの塩ゆでにヒラマサのレアカツとお魚も楽しみ… シャドークイーンの明太子グリル。 そしてうにぎりで〆 お通しも貝茶碗蒸し
久々の…
久々の… 久々に塚田農場行ったけど、グランドメニューも色々変わってたりして食べたいものが増えてた〜!!お通しの鶏白湯煮込みも美味しかった!飫肥天(おびてん)初めて食べた飫肥天は、すごい魚の風味が感じられて、マルタニ醤油との相性もバッチリ! 旬の加藤えのきの月見ステーキもシャキシャキで美味しくいただき
久しぶりの新宿
久しぶりの新宿 行った店舗を埋めなきゃいけないので、空いているマスを埋めるために来ました「立ち寿司横丁」。 ここに来たらやっぱり立って飲みますよ、何せ半額なので(笑)
鶏ではなく牛🐮
鶏ではなく牛🐮 宮崎牛の炭火焼き…肉々しく肉汁がたっぷり…で、あっという間になくなる…あとは休日のショートコースに地鶏刺し変更で…ドリンクも半額だしなかなか満足!とうもろこしすり流しに前菜4種(ポテサラ、イチジククリームチーズ、鶏ハム、鶏水晶) 地鶏刺し3種盛と追加注文の地鶏白レバー刺し こちら
サンマ刺
サンマ刺 秋を感じるサンマを今度は刺身&炙りで‼️ しかもなんと骨まで骨せんべいに!しっかり食べつくしました。 そして〆につけ麺めちゃめちゃ美味しい! お通しはトビウオの漁師焼き あ、もちろんこれをサッと炙って食べる物です😀 
定番の
定番の いつ食べても美味しい!
今年も
今年も エノキのステーキ!カットしてもらって美味しかった✨
ホタテ3種握り‼️
ホタテ3種握り‼️ 炙り、昆布〆、醤油漬けの3種‼️日本酒と一緒に………幸せです😊
やっと全国制覇
やっと全国制覇 やっと塚田農場全店舗制覇(札幌は業態変わってからはまだだけど)しました。福井店しかないふくいサーモンと鮮魚のなめろうをいただきました。
原始焼きとほかほか土鍋ご飯
原始焼きとほかほか土鍋ご飯 こんにちは!先日、初めて日本橋墨之栄さんでご飯を食べました! 刺身に冷菜に原始焼きに…色々いただきましたが、原始焼き!美味しかったです!今回はホッケの半身を注文。写真だと大きさが伝わりませんが、とても大きくて思わず「おおっ…」と声が出てしまいました。肉厚であつあつなホッケ、塩っけもほどよく