にく🍖 このサイトで紹介があった2ndの肉が気になり…正体は炭火焼牛サガリステーキでした。 肉々しいサガリは炭火焼がぴったり！芝食のガリバタステーキのガッツリ感ともまた違ったおしゃれで落ち着いたステーキ そして旨とろレバ焼き。  ハツとレバーが絶妙な塩加減で口の中でプ

サメ肉と野菜の黒酢餡定食🦈 溜池のランチメニュー。ピーチシャークナゲットのサメ肉を薄く切って天ぷらにし、野菜といためて黒酢餡かけにしたこの料理はご飯が止まらない…。 そして夏野菜の浅漬けこの暑いときにはサッパリ‼️  お通しは鱧の梅水晶のせとカニ味噌和え   ・・・・