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＼YOSENABE×だいやめ横丁 コラボレーションイベント開催／皆さんはじめまして！だいやめやCHILL GREENなどの焼酎を造っている濵田酒造のたけまっちょです♪4/19にYOSENABEと濵田酒造のファンコミュニティ「だいやめ横丁」がコラボレーションして焼酎イベントを開催しました🌸普段はエー・
手羽唐‼️
やっぱり名古屋といえば手羽先のから揚げ若鳥なので柔らかい上にしっかり名古屋の病みつきの味👅鶏味噌やっこもまたゴロゴロと感じる鶏メンチと味噌の相性がぴったり😆そして鶏どて煮ほろほろの肉と味噌のこってり濃い味との相性が味が最高‼️途中から一味を入れての味変も…またピリッと感が味噌にはぴったり😁一番気に入
手羽唐‼️ やっぱり名古屋といえば手羽先のから揚げ若鳥なので柔らかい上にしっかり名古屋の病みつきの味👅鶏味噌やっこもまたゴロゴロと感じる鶏メンチと味噌の相性がぴったり😆そして鶏どて煮ほろほろの肉と味噌のこってり濃い味との相性が味が最高‼️途中から一味を入れての味変も…またピリッと感が味噌にはぴったり😁一番気に入
野付のホタテ
やっぱりバカでかい…この卵巣すごすぎお決まりのカツオの藁焼きもガーリックマヨがぴったりブリと山菜の胡麻和えもいいアテに…未利用魚一夜干しのの原始焼き…ということで何が来るかはお楽しみということでしたがメバルとヤスオコゼでした‼️ちょっと食べたい原始焼きにはちょうどいいサイズ最後にキャラメルマキアート
野付のホタテ やっぱりバカでかい…この卵巣すごすぎお決まりのカツオの藁焼きもガーリックマヨがぴったりブリと山菜の胡麻和えもいいアテに…未利用魚一夜干しのの原始焼き…ということで何が来るかはお楽しみということでしたがメバルとヤスオコゼでした‼️ちょっと食べたい原始焼きにはちょうどいいサイズ最後にキャラメルマキアート
海老餃子のオニオングラタンスープ
パンにオニオングラタンスープをたっぷり染み込ませて食べてみて下さい。美味いですよ〜😊
海老餃子のオニオングラタンスープ パンにオニオングラタンスープをたっぷり染み込ませて食べてみて下さい。美味いですよ〜😊
日向夏タルタル🍊
柑橘系のちょうどいい酸味がめちゃめちゃハマりそう…
日向夏タルタル🍊 柑橘系のちょうどいい酸味がめちゃめちゃハマりそう…
表参道はビルの取り壊しに伴うものらしいので、閉店ラッシュには繋がらないと思いますよ。 もしYOSENABEで閉店アナウンスされるときは、１ヶ月前に言っていただけると行くのに余裕が出ますよね。
ウマヅラハギのお造り
肝和えも乗っててめっちゃおいしい…そして雪解け牡蠣の天婦羅相変わらずしっかり味が濃くて天ぷらがピッタリ‼️忘れかけてたグランドのアジフライ。アジフライは醤油かけたくなる…久しぶりに宇和島鯛めしで〆お通しはホタルイカの酢味噌和えあ、そういえば淡路だいだいサワー発見‼️
ウマヅラハギのお造り 肝和えも乗っててめっちゃおいしい…そして雪解け牡蠣の天婦羅相変わらずしっかり味が濃くて天ぷらがピッタリ‼️忘れかけてたグランドのアジフライ。アジフライは醤油かけたくなる…久しぶりに宇和島鯛めしで〆お通しはホタルイカの酢味噌和えあ、そういえば淡路だいだいサワー発見‼️
うずらどんぐり
なんかトリスタのイメージ有るけど、塚田でも…さらに今日はニラ炭火焼と玉子焼きで…ニラ炭火焼玉子焼き😅ピザも相変わらずおいしい…
うずらどんぐり なんかトリスタのイメージ有るけど、塚田でも…さらに今日はニラ炭火焼と玉子焼きで…ニラ炭火焼玉子焼き😅ピザも相変わらずおいしい…
“内臓人”って、知ってる？？？ホルモンを愛しすぎて、気づけば何度も店に通ってしまう。そんな人たちを、芝食では「内臓人（ほるんちゅ）」と呼ぶらしい！なんだか可愛い…🥺✨✨YOSENABEには「内臓人」はどれくらいいるんだろう？私「内臓人」って方教えてください🙋♂️
ちぐさピーマン🫑
あのちぐさピーマンを原始焼きで…めちゃめちゃ甘いイカゲソの卓上炙りも…お通しはネギトロとろろ昆布がけ………だっけ？？？
ちぐさピーマン🫑 あのちぐさピーマンを原始焼きで…めちゃめちゃ甘いイカゲソの卓上炙りも…お通しはネギトロとろろ昆布がけ………だっけ？？？
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