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日光しいたけカツオメンチフライ めちゃくちゃ肉々しい…

天然ブリリエット もうちびちびと…お酒もたまらない…でも北海道ではブリを食べる文化無いんだとか…さらに商品にならないものを利用したサスティナブルな料理‼️そしてちゃんちゃん焼も味噌ときのこがたまらない‼️デザートには白いきつねと北海道牛乳アイスハスカップソースがけおあげとアイスの相性にびっくり😳お通しは品川名物、B.

北海道フェア ゆり根のバラ天磯つぶ貝の旨煮ちゃんちゃん焼きは野菜も取れて良いですね。味はしょっぱすぎず丁度良いお味で美味しかった😊ゆり根のバラ天は、栗のような甘みに感じました😊

サンマ姿寿司 秋と北海道を感じる………天然ブリリエットもバケットとの相性ピッタリ‼️そしてノーザンルビーとインカの目覚め　北海道チーズソースちょっとバケットが欲しくなるかと思いきや…案外ポテトとのバランスよく、全然チーズソース残らなかった…ノーザンルビーはストレートにチーズとの相性ピッタリ‼️インカは甘さとチーズ

ホヤ塩辛 お酒がススム…豆腐クリームチーズもお酒がススム………もちろんここにきたら寿司も天ぷらも………

炙りのし鱈 パリパリと………案外、いいタイミングで焼くの難しそう………

🍄‍🟫焼木の子ポン酢🍄 ​秋らしく…。​さんまの塩焼きもつまみつつ​​カツオ塩炙り刺し​お通しはカツオ胡麻刺しとなまこ酢​

代々木公園で今年も始まりましたね。昨日の15時過ぎに行ってみました。平日だったので余り混雑はしてなかったです。明日か明後日は違う方も居ると思うので、仕事終わったら行ってみようかなぁ…社員の方もバイトの方も頑張っていましたよ😊

日向夏ポン酢で食べるとり天と親子そぼろ弁当 サッパリと…やっぱり日向夏ポン酢って美味しいなぁ………

炭火焼き🧄 黒ニンニクの酸味と甘味がたまらない…余ったソース、揚げ物とかにつけて食べても美味しそう🤤そしてぶえん鰹刺し甘醬油✖︎マヨはたたきでも合いそう😊久しぶりに卵焼きも………