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NEW うまいぜよ〜 土佐から漁師さんがいらっしゃると伺ったので、こちらに来ました。お話も出来たし、魚は美味いし大満足です😋あと、こちらの店にいつも居ない方までいらっしゃいまして…1人で不安でしたが楽しめました😊

NEW どんこ塩炙り刺し 煮つけや唐揚げもいいけど、塩炙り刺しもまたサッパリ‼️肝のせてちょっと醬油垂らしてもサイコー‼️ミシマオコゼも唐揚げでツキヒガイの酒盗焼きも食べつつ…おつまみトロたくでちびちびと日本酒🍶お腹いっぱいになってきたので魚味噌炙りマヨのあて巻きを〆に…お通しはもずくそうめん

宮崎の夏の柑橘始まってるなぁ〜 早出しのハウスものはお高い… めまいがしそうな真夏の果実。。。

アカエイのレバ刺し‼️ エイの肝なんてめっちゃレアエイの風味を感じつつトロっと口の中で消えていく…。胡麻油塩でも生姜醬油でも‼️トビウオも原始焼きで‼️四万十ポークの豚しゃぶサラダを食べつつ…アオリイカ握りとぷしゅかんハニーシャーベットで〆お通しはスルメイカの醤油漬け

ホタテの浜焼きと本ガツオの藁焼き ホタテがあつあつプリプリで美味しかったです😊チータラ✖ビール🍺最高です😋

トビウオ 小さめのトビウオを料理長おすすめのなめろうで‼️​確かにあっさり目の脂と味噌が絶妙‼️​生メカジキのたたきネギ塩を食べながら​​​カマスの半刺し半天ぷら＆骨せんべいで刺しは身がしっかり、天ぷらはふわふわで1匹のお魚でたくさん日本酒を…お通しはスルメイカゲソ梅水晶​​

早く行きたい！ 突然閉店した塚田農場がこうなっていたとは！早く行ってみたい

カチャトーラ風新得地鶏 旅するスパイス第３弾コラボを早速…トマトやキノコ、オリーブ、ハーブなどを煮込んだようなソースは勝手にイタリアを感じる…ちなみに結構ソースが余るので、ベーグルやバケットですくって食べることをお勧めされましたが…ちょっと惹かれたのはとかち盛りの追加ガーリックトースト‼️ガーリックの香りとハーブがきいたト

夏メニュー ​オクラの浅漬けはさっぱりとして、暑い夏にはお通しの前に食べたいぐらい🤭​梅水晶ゴーヤはちゃんとゴーヤの苦みがありつつさっぱりなちびちび系で夏焼酎にピッタリ‼️​​恒例の佐土原ナスバター醤油も楽しみつつ​ジャージャー麺で〆​​

​カツオから揚げぷしゅかんポン酢 ​ぷしゅかんポン酢とカツオってめっちゃ合う😄そしてカンパチの葉ニンニクカルパッチョと高知フェアの食材でのアレンジ料理を堪能‼️​​白バイ貝のつぼ焼きも食べつつ…​サクサクに揚げられたちぐさピーマン天ぷらも甘くて一瞬でなくなりました🫑​お通しはもずくとところてんのぷしゅかんポン酢和え​​