トークルーム

🎉 豪華オープン記念キャンペーン第3弾 ご参加ありがとうございました！ 🎉 いつもYOSENABEをご利用いただき、ありがとうございます！ 豪華オープン記念キャンペーン第3弾にご参加いただいた皆さまに、 感謝の気持ちを込めて、特典のありがとうバッヂを付与いたしました✨ 🎁 ありがとうバッヂについて 「ありがとうバッヂ」は、10枚集めると 1万円分のAPHDお食事券 に交換可能な特別なバッヂです！ YOSENABEでの活動やキャンペーン参加を通じて、どんどん集めていきましょう😊 🛒 バッヂの確認方法 付与されたバッヂは、以下の手順でご確認いただけます👇 1. YOSENABEにログイン 2. マイページ を開く 3. 「バッヂ一覧」セクションで確認できます！ お食事券当選の方には今週中に発送をさせていただきます🙇！ 今回のキャンペーンを通じて、 たくさんのご参加と応援をいただき、本当にありがとうございました✨ これからも楽しいキャンペーンやイベントを企画してまいりますので、 ぜひ引き続きYOSENABEをお楽しみください！ 次の企画も皆さまのご参加、心よりお待ちしております😊🎉

🍲名前 びんちょうまぐろ 🍲推し店舗　 鹿児島県霧島市 塚田農場 🍲好きなメニュー やっぱり地鶏炭火焼き 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ ウチのチビ達も大好き いろんなシチュエーションでお世話になってます(^-^ゞ

今月、YOSENABEに15日ログインして、特典をGetしますよ〜🏆。

🍲名前 いずみ 🍲推し店舗 鶏屋塚田農場 🍲好きなメニュー やっぱり地鶏の炭火焼き🐓💛 たたきも大好きです😋 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ 塚田農場でマーケティングを担当しています🙋 YOSENABEでみなさんとたくさん交流して どんどん盛り上げ、楽しんでいきたいです🙆 これからよろしくお願いします！！

🍲名前 今野さん 🍲推し店舗 決められない 🍲好きなメニュー 本気盛り 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ いつでも、誰とでも、どの店でも楽しく過ごさせていただいてます！ これからもドンドン行くぜ！

🌟 APVA決勝戦開催！観覧希望の方を抽選でご招待 🌟 みなさま、お待たせしました。。。！ APグループのNo.1店舗を決める特別なイベント、「AP VALUE AWARDS（APVA）」の決勝戦がいよいよ開催されます！ 全国の店舗の中から、今年の決勝に進む6店舗が決定✨ どの店舗が頂点に輝くのか…？ 一緒に見届けませんか？ 🏆 APVAとは？ APVA（AP VALUE AWARDS）は、APグループで最も輝いた店舗を決定する年に一度の大会です。 売上やQSC（品質・サービス・清潔さ）、お客様からの評価など、全8項目の審査を経て選ばれた店舗が決勝の舞台へ✨ 決勝戦では、選ばれた店舗がこの1年間の成果や想いを発表し、投票によってNo.1店舗が決まります！ 今年、決勝に進んだのはこちらの6店舗です！ ✅ 銀座 希鳥 ✅ 四十八漁場 西新宿店 ✅ 塚田農場 金山駅南口店 ✅ 裏の山の木の子 渋谷 ✅ 若どり屋 神田淡路町店 ✅ 地どり屋つかだ 渋谷 どのお店がグランプリを獲得するのか、今からドキドキですね…！ 📅 開催概要 📆 日時：2025年3月11日（火）10:35～14:00（開場 10:15） 🏢 会場：きゅりあん 品川区立総合区民会館 大ホール（8F） 📍 住所：東京都品川区東大井5-18-1 🔗 アクセス：きゅりあん公式サイト 🎟 参加費：無料（※交通費はご自身でのご負担となりますので、ご了承ください。） 🎉 抽選で5名様をご招待！ 今回は5名様を抽選で会場にご招待いたします✨ 普段はなかなか見られない、スタッフの熱い想いが伝わる特別なイベントです。 📩 当選発表 当選された方には、3/5（水）に登録メールアドレスへご連絡します。 📝 応募方法 専用フォームから簡単にご応募いただけます！ 応募締切：2/28（金） 👉 応募フォームはこちら！ スタッフの想いが詰まった、年に一度の特別なイベント✨ 会場で一緒に応援しませんか？ たくさんのご応募、お待ちしています！

【昨日のまかない】 昨日は四十八漁場品川店に出勤でした！ キッチン高橋さんが作ってくれたまかないは、 かた焼きそば！ 焼きそばにご飯！？ と、思った方もおりますでしょうが、 腹が減ってはいい営業もできません！笑 あら汁とクリームコロッケも美味しかったー☺️

🍲名前:みゆ 🍲推し店舗:シントク 🍲好きなメニュー:チーズ特にラクレットを使った料理 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ 苦手な食材もAPで食べるとなぜか美味しく食べれちゃうマジックが！！ AP通えば嫌いな食べ物がなくなるかもᐠ(∗ᵔᗜᵔ∗)ᐟ

【本日の看板息子】 関根くんからメッセージが届きました！ こんにちは！関根精肉店の関根くんです！ 3月3日　雛祭り 春を感じる季節のはずが、 八王子は雪景色です😯 寒さに負けず、 今日も僕はTシャツに裸足です（笑） 皆さんのお越しをお待ちしてますね！ 生憎の天候ですが 良かったら写真撮りましょう！ 熱々のもつ鍋をご用意してお待ちしてます〜！

🌟第2回 YOSENABE検定 AP食材編 🌟第三問クイズの答え こんにちわ☀️四十八魚場の鮮魚バイヤー野口です！ 私も豊洲市場で活魚を扱う魚の締め師です！ 九石大敷組合さんのような 神経締めの手当を広めるため 月に一度はさまざまな漁港を周り漁師さんや生産者さんと直接会って商談や、まだ産地に埋もれてる未知なる食材をまとめて飛び回ってます✈️ 神経締めワイヤーの使い方や魚の手当ての講習も行い、食材にとって一番重要な川上で頑張ってくれてる漁師さんの魚の価値を上げる取り組みも行っています！ さて、先日のクイズの答えです！ 今回はちょっとマニアックな問題でしたね😅 九石大敷で働く凄腕村井さんの変わった一面は… 「空手の国体選手」です！👏 他にも漁師歴20年のトンガ王国出身のテビタさんは元ラガーマン 九石大敷のブランドマネージャ 笹岡さんはブラジリアン柔術で日本一の功績を持っている 全国的に見ても変わった漁師集団です！ 九石大敷定置網では年間200種類もの魚種が水揚げされます！ 九石大敷の操業風景は圧巻で 水揚げから血抜き神経締め冷やし込みまでの流れが各乗組員連携が 素晴らしく魚が船の上で暴れている時間が極端に少ないです。 魚が暴れないということは 魚の打ち身や擦れが少なくて旨味成分の源であるATPという物質を体内に多く蓄えることができます！ そんな九石大敷さんの船上神経締め(九石締め)の魚は四十八魚場の本気盛りにも！ ぜひお近くの四十八魚場へ食べにきてください！

麻布のナカモグロで、宝山でお馴染みの西酒造さんが作っているアーラーの試飲会行ってきました🍷 美味しい鴨と中華テイストにワインのペアリング 非日常の体現と美味しいワインで 新しい体験ができました！ 新しいお酒もあるとか無いとか🤩 是非麻布十番にもご予約してお越しください！

🎉 夏のおすすめ何食べたい？投票に ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！ 🎁 「100ポイント」を付与させていただきました！ 🔍 ポイントの確認方法はこちら： 📱「マイページ」 → スクロールして「ポイント獲得履歴」をチェック！ ⚠️ ポイントが反映されていない場合は… 「投票したのにポイントがついていないかも？」という方は、 この投稿のコメント欄までお気軽にご連絡ください📝 運営事務局で確認いたします！ 各業態、夏のおすすめメニューが盛りだくさん！ ぜひお近くの店舗でお楽しみください✨

🍲名前 田久翔太 🍲担当店舗 くしあげ串亭 🍲社歴 ピチピチの12年 🍲1推しブランド 串亭 🍲2推しブランド 塚田農場 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ お鍋の沸点あげちゃうぞ！！

🍲名前 永冨 lil tom 佳 🍲担当店舗 芝浦食肉 🍲社歴 11年 🍲1推しブランド 芝浦食肉 🍲2推しブランド あげ出したらキリないってばよ 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ 知らない事があるって楽しい。最近池袋のファミマの店員さんの名前が『ムヒ（ピ）』でした。 ムヒ、で被ったんだ。世界って広いや。 行ったことの無い場所に行こう。 色んなお店に食べに行こう👶✨

🍲名前 　いずみ 🍲担当店舗 　塚田農場のマーケを担当しています！ 🍲社歴 　新卒で入社して13年目★ 🍲1推しブランド 　長年愛してやまない塚田農場🐓💛 🍲2推しブランド 　はじめて行ったAPブランド🐄関根精肉店 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ 　みんなで盛り上げ🔥アツアツ🔥で！！

🍲名前 　　梅木 みさき 🍲担当店舗 　　＼複数ブランドのマーケ担当／ 　　四十八漁場/なきざかな/墨之栄/鐵の家 　　鮨 若尊/鮨つぐみ/串亭 　　芝浦食肉/関根精肉店/つかだ食堂/焼肉カルロス 🍲社歴 　　アルバイトから12年目 🍲1推しブランド 　　四十八漁場 🍲2推しブランド 　　鮨 若尊/鐵の家 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ 　　食べるってサイコー！ちむどんどん

🍲名前 松元裕史/まつもとひろふみ 🍲担当店舗 【 AP OverDriveカンパニー】 ～展開ブランド～ しゃぶしゃぶつかだ（渋谷・大阪※7/31OPEN）／裏の山の木の子（渋谷・恵比寿）／地どり屋つかだ／ヤオロズクラフト／Na Camoguro( 中目黒・麻布十番・赤坂）／宮崎風土くわんね 🍲社歴 2021年7月1日入社 もうすぐ3年！ 🍲1推しブランド ヤオロズクラフト🍺 🍲2推しブランド 裏の山の木の子🍄 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ まだ世の中に無いものを生み出したい！新しい価値を創造したい！

🍲名前 大沼敏之(とし)とかち塚田部長 🍲推し店舗 ラムロック町田店 とかち塚田農場新宿店 🍲好きなメニュー 肉塊ラムロック とかちチーズ盛り ラムチョップ トマトチーズリゾット 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ とかちを知り、味わい、楽しむ～enjoyとかち～

🍲名前　田中祥恵 🍲担当店舗　APHD 🍲社歴　9年 🍲1推しブランド　地どり屋つかだ 🍲2推しブランド　なきざかな 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！　APの「美味しい！」を知らしめたい！

🍲名前 谷惇平(じゅんぺい) 🍲担当店舗 なきざかな神楽坂　SAKE BARオトナリ 🍲社歴 アルバイトから始まり、気付いたら11年 🍲1推し店舗 なきざかな SAKE BARオトナリ 🍲2推し店舗 芝浦食肉 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ 最強の食材を最高の料理に！ そこに美味しいお酒があればもう幸せ！ それこそAP！

🍲名前:みゆ 🍲推し店舗:チーズ好きなのでシントク 🍲好きなメニュー:チーズかかってれば何でも♡ 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ 　苦手だった食べ物でも塚田で調理されれば食べれるようになる！

【事務局からの○○】 みなさん、こんにちは！YOSENABE中の人です☺ 今日は立冬ということで、冬の訪れを感じています⛄ 先日、全社員を集めた集会がありました！ 首都圏の店舗は会場で、地方の店舗はWEBでつなぎ、 全社員が集まり、年末前に一致団結しました★ 社長からもYOSENABEについて発表があり🔥 未来では、オフラインイベントも開催したい！とお話があって、とてもワクワクしました✨ 2024年もあと少しですが、 みんなでアツアツのコミュニティにしていきたいので、 引き続き、よろしくお願いします🙌！！

【事務局からの○○】 みなさん、こんにちは！YOSENABE中の人です☺ 先日はオープン記念キャンペーン第2弾に たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました🙇！ 事務局から本日、プレゼントを送付させていただきました✨ （前回の送付時より、寒くなったなぁと感じました⛄） 現在は、オープン記念キャンペーン第3弾を開催中👏 ぜひ美味しいシェアに投稿をして、ご応募ください★！

🍲名前　 スナフキン 🍲推し店舗　 塚田農場 🍲好きなメニュー　 プリン、炭火焼き、ポテサラ、チャーハン 🍲最後にアツアツの一言をどうぞ！ 全国の塚田巡り頑張ってます♪ 今日で20羽目の鶏が出荷できるようになりました！

塚田農場で使っている焼酎の若潮酒造さんの見学に行って来ました😊 焼酎の作り方、樽の保存方など教えて戴きました。 色々写真も撮れたし、最後は焼酎のブレンド体験もしてきて楽しかったです✌ 塚田農場以外行ったことが無いので、知識不足でごめんなさい🙏